Resep Kue Kering Coklat Kacang Kg

Resep Kue Kering Coklat Kacang Renyah dan Lezat untuk Lebaran

Kue kering coklat kacang adalah salah satu primadona saat lebaran. Kombinasi rasa manis dari coklat dan gurihnya kacang membuat kue ini disukai banyak orang. Resep ini praktis dan mudah diikuti, bahkan untuk pemula sekalipun. Hasilnya kue kering yang renyah dan lezat, sempurna untuk dinikmati bersama keluarga dan teman-teman.

Kelezatan Kue Kering Coklat Kacang: Kombinasi Sempurna untuk Lebaran

Kue kering coklat kacang menawarkan kombinasi rasa yang harmonis antara manisnya coklat dan gurihnya kacang. Teksturnya yang renyah membuatnya semakin nikmat. Resep ini cocok untuk disajikan saat lebaran, acara spesial, atau sekadar camilan di rumah. Mudah dibuat dan bahan-bahannya pun mudah didapatkan.

Bahan-Bahan

• 250 gr mentega tawar, suhu ruang
• 100 gr gula halus
• 1 butir telur
• 1 sdt vanili ekstrak
• 200 gr tepung terigu protein sedang
• 50 gr coklat bubuk
• 100 gr kacang tanah, sangrai dan cincang kasar
• Coklat batang secukupnya, lelehkan (untuk hiasan)

Langkah 1: Mencampur Adonan Mentega dan Gula

Kocok mentega dan gula halus hingga mengembang dan berwarna pucat. Tips: Pastikan mentega benar-benar dalam suhu ruang agar mudah tercampur rata dengan gula.

Langkah 2: Menambahkan Telur dan Vanili

Masukkan telur dan vanili ekstrak, kocok hingga tercampur rata. Tips: Jangan overmix adonan agar kue tidak keras.

Langkah 3: Mencampur Bahan Kering

Dalam wadah terpisah, ayak tepung terigu dan coklat bubuk. Kemudian, masukkan campuran tepung dan coklat bubuk ke dalam adonan mentega secara bertahap sambil diaduk rata. Tips: Mengayak tepung akan membuat kue lebih ringan dan renyah.

Langkah 4: Menambahkan Kacang Tanah

Masukkan kacang tanah cincang kasar, aduk rata. Tips: Anda dapat menyesuaikan jumlah kacang sesuai selera.

Langkah 5: Membentuk Adonan

Bentuk adonan sesuai selera, bisa bulat, lonjong, atau menggunakan cetakan kue kering. Tata di atas loyang yang telah dialasi kertas roti. Tips: Beri jarak antar kue agar tidak saling menempel saat dipanggang.

Langkah 6: Memanggang Kue

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya pada suhu 160°C selama 15-20 menit atau hingga matang. Tips: Kenali oven Anda, waktu memanggang dapat bervariasi tergantung oven.

Langkah 7: Mendekorasi (Opsional)

Setelah kue dingin, celupkan sebagian kue ke dalam coklat leleh atau hias sesuai selera. Tips: Biarkan coklat leleh mengeras sebelum menyimpan kue.

Tips dan Variasi

Anda dapat mengganti kacang tanah dengan kacang mede, almond, atau jenis kacang lainnya. Untuk variasi rasa, tambahkan sedikit kayu manis bubuk atau parutan kulit jeruk ke dalam adonan.

Kue kering coklat kacang ini sangat cocok disajikan saat lebaran, Natal, atau perayaan lainnya. Juga cocok sebagai camilan sehari-hari atau bekal sekolah anak.

Apa pengganti mentega tawar? Margarin bisa digunakan sebagai pengganti mentega, namun hasilnya mungkin sedikit berbeda.

Berapa lama waktu memasak? Waktu memanggang sekitar 15-20 menit, tergantung oven.

Yuk, coba resep kue kering coklat kacang ini! Sajikan untuk keluarga tercinta dan bagikan kebahagiaan bersama. Jangan lupa bagikan pengalaman Anda membuat kue ini di kolom komentar!

Chocolate chip walnut cookies saving room for dessert resep kue lebaran paling diburu istimewa di 2020 kering kacang thegorbalsla 20 dan rekomendasi gambar (link) topwisata coklat by dianish s kitchen langsungenak com coklat: kumpulan enak gurih untuk terbaru berbagi info ｡•*¨*• cara membuat renyah bertabur lezat resepkoki youtube hari libur nasional tanah: hidangan yang pas coco crunch idn aneka 2023 unik cantik isi 5 serba cokelat food fimela praktis indozone lebaran: mede cornflakes sederhana semua tanah bisa 10 video banget gampang bikinnya 30 banyak disukai mudah dibuat beng krispi lumer semprit tokopedia blog pasundan ekspres 3 746 ala rumahan cookpad persiapan dari selai