Resep Kue Kering Coklat Stik Blue Band

Resep Kue Kering Coklat Stik Blue Band: Renyah, Lezat, dan Mudah Dibuat!

Kue kering coklat stik selalu menjadi favorit, terutama saat momen spesial seperti Lebaran atau Natal. Resep ini menggunakan Blue Band, yang memberikan rasa gurih dan tekstur renyah yang sempurna. Kue kering ini juga sangat mudah dibuat, bahkan oleh pemula sekalipun. Cocok untuk dinikmati bersama keluarga dan teman-teman.

Kelezatan Kue Kering Coklat Stik Blue Band

Kue kering coklat stik Blue Band ini istimewa karena perpaduan rasa manis dan gurih yang pas. Teksturnya yang renyah dan lumer di mulut membuatnya sulit untuk berhenti mengunyah. Blue Band memberikan aroma dan rasa khas yang menambah kenikmatan kue kering ini. Selain itu, resep ini praktis dan ekonomis, sehingga cocok untuk Anda yang ingin membuat kue kering lezat tanpa ribet.

Bahan-Bahan

• 250 gram Blue Band
• 100 gram gula halus
• 1 butir telur
• 1 sendok teh vanili bubuk
• 400 gram tepung terigu protein sedang
• 50 gram coklat bubuk
• Secukupnya coklat batang, dilelehkan (untuk hiasan)
• Secukupnya sprinkle warna-warni (untuk hiasan)

Langkah-Langkah

Langkah 1: Mengkocok Mentega dan Gula

Kocok Blue Band dan gula halus hingga lembut dan mengembang. Tips: Pastikan Blue Band dalam suhu ruang agar mudah dikocok.

Langkah 2: Menambahkan Telur dan Vanili

Masukkan telur dan vanili bubuk. Kocok kembali hingga rata. Tips: Kocok telur secara terpisah terlebih dahulu untuk memastikan telur dalam kondisi baik.

Langkah 3: Mencampur Tepung dan Coklat Bubuk

Ayakan tepung terigu dan coklat bubuk, lalu masukkan secara bertahap ke dalam adonan mentega. Aduk hingga tercampur rata dan kalis. Tips: Jangan overmix adonan agar kue kering tidak keras.

Langkah 4: Membentuk Adonan

Giling adonan dengan ketebalan sekitar 1 cm. Cetak adonan menggunakan cetakan stik atau potong memanjang sesuai selera. Tata di atas loyang yang telah dialasi kertas roti.

Langkah 5: Memanggang

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 170°C selama 15-20 menit atau hingga matang dan berwarna kecoklatan. Tips: Sesuaikan suhu oven dengan oven masing-masing.

Langkah 6: Menghias (Opsional)

Setelah kue kering dingin, celupkan ujungnya ke dalam coklat leleh dan taburi dengan sprinkle warna-warni.

Tips dan Variasi

Tips

Simpan kue kering dalam wadah kedap udara agar tetap renyah.

Variasi

Tambahkan kacang cincang atau choco chips ke dalam adonan untuk variasi rasa.

Resep ini sangat cocok untuk berbagai acara, seperti Lebaran, Natal, arisan, atau sekadar camilan di rumah. Kue kering coklat stik juga bisa menjadi ide bisnis rumahan yang menjanjikan.

Apa pengganti Blue Band? Anda bisa menggunakan margarin lain, tetapi rasa dan tekstur kue kering mungkin sedikit berbeda.

Berapa lama waktu memasak? Total waktu memasak sekitar 30-40 menit, termasuk persiapan dan memanggang.

Cobalah resep Kue Kering Coklat Stik Blue Band yang mudah dan lezat ini! Bagikan kreasi Anda dengan keluarga dan teman-teman. Jangan lupa untuk memberi tahu kami bagaimana hasilnya di kolom komentar!

Resep kue coklat batang (chocolate stick cookies) yang bikin ngiler cara membuat kering untuk lebaran hongkoong resep: choco stik (kue lebaran) sempurna 18 terbaru 2022 lengkap bawang renyah dan gurih cocok jadi teman nonton bola basah bertabur kacang lezat resepkoki cokelat favorit anak 9 dari enak mudah dibuat 1001 bunda terungkap simpel masak cookies cokelat) anti aneka (coklat ala blue band: klasik tak pernah terlupakan 6 sederhana gampang banget simple paling praktis jual buku lawas band infografik: kanji takaran gelas #kuekanjicoklat semprit 128 cookpad 59 nagih lembut: yuk jualan berikut ini bisa untung besar 185 rumahan gambar hd gluten free oleh opibun rahasia di balik supaya youtube